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紅燒鴿鴿燕魚做法
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主料:燕魚;
配料:姜、老抽、胡椒粉、料酒、蒜、蔥;
步驟:
燕魚去磷去鰓,去肚,洗淨;放平底鍋,中火煎成兩面金黃;放適量姜,蒜;放適量清水,料酒,老抽,糖,大火煮6分鐘;加點鹽,胡椒粉煮1分鐘;撒些蔥花即可。
Tags:
燕魚
鴿鴿
紅燒
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