寶塔菜要怎麼吃

翻炒做熟食用。

做法：

1、將寶塔菜花掰開成小朵洗淨，番茄洗淨切塊，蔥蒜切碎；

2、燒一鍋開水，將寶塔菜花放入焯2分鐘後撈出瀝去水分；

3、鍋燒熱倒油，下蔥蒜碎爆香，倒入番茄塊翻炒；

4、不斷翻炒至番茄出醬，倒入少許番茄沙司炒勻；

5、倒入焯好的寶塔菜花，再翻炒約一分鐘；

6、最後調入少許鹽調味即可；

7、裝盤上桌。