苦腸怎麼清洗

苦腸怎麼清洗共有5步。需準備豬苦腸、麵粉、鹽、白醋。以下是清洗苦腸具體操作步驟：

操作/步驟

1、沖洗苦腸

把豬苦腸表面的油脂摘除乾淨，苦腸裡外都簡單沖洗一遍，瀝淨水分。

2、腸內壁洗淨

用1根筷子把腸裡面內壁翻出到外面清洗乾淨。

3、加入麵粉

加入麵粉，然後用手將麵粉和苦腸一起抓勻，不停搓揉。

4、加入清水

然後加入清水，洗2-3遍，洗去麵粉和汙物，直到水變清為止。

5、加入鹽

最後加入鹽和白醋，用手揉搓一遍，把苦腸洗乾淨即可。