山楂水要煮多長時間

山楂水煮10分鐘就可以。 山楂水的煮法：

1、將山楂用洗潔精浸泡十分鐘洗淨。

2、用小刀取出花嘴。

3、所有的山楂花嘴都依次去除乾淨。

4、在用筷子從花嘴的另一邊往前捅，去掉山楂核，這樣山楂不容易炸開。

5、所有的山楂去核用水衝去碎果肉，控幹水分待用。

6、鍋內放清水，放入白糖、冰糖，大火燒開，轉中火煮一會兒。

7、把糖全部煮化後，煮到水呈現出淡淡的琥珀色。

8、然後放入山楂，開大火煮開。

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