奶茶加奶油叫什麼名字

奶茶加奶油一般都是奶蓋奶茶，也有叫岩鹽芝士奶茶，奶茶裡面的奶蓋不是奶油。

奶蓋是由一些奶茶粉組成的，味道和奶油有點類似，奶蓋需要奶蓋粉，鮮奶油，純牛奶，淡奶或奶精，以及糖，這樣濃稠度和口感才會好。奶蓋也是牛奶做成的，只是後面出來的效果是不一樣的，奶蓋是由牛奶提煉而成的濃稠鮮奶油快速攪拌，包入大量的空氣進而使體積膨脹而成。