山楂可以助消化嗎為什麼

山楂可以助消化。

山楂可以助消化的原因:

山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。所以山楂具有消積化滯作用，食用山楂可有效幫助消化。