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艾瑪琳燕窩月餅是哪裡的

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艾瑪琳燕窩月餅是哪裡的

艾瑪琳燕窩月餅是馬來西亞的。Amalee燕窩月餅,是Amalee品牌每年中秋限時上市的一款產品,與傳統酥皮月餅不同的是,其採用的是御皇酥皮和桃山皮工藝,特點是皮薄油少、口感酥軟,能維持可塑性和完整性。

Amalee一改傳統的製作工藝,採用桃山皮和御皇酥皮結合的製作工藝,並融入珍貴食材燕窩,開創了燕窩月餅的先河。Amalee燕窩月餅採用了燕窩鎖水技術,將燕窩裡含有的水分和蜂蜜控制在一定比例,延長燕窩月餅保質期。