魔芋香菇可以放到啤酒鴨裡面嗎

製作過程如下：

1、鴨子洗淨斬小塊，炒鍋裡放油，油燒至七成熱時，放入鴨塊煸炒至淺黃色起鍋；

2、鍋內倒入新鮮的油，下泡姜、泡紅椒、花椒、蒜片郫、豆瓣，炒香，下鴨子和香菇，烹入料酒，加水沒過鴨子；

3、魔芋切成兩根手指寬條，加入鍋裡，根據鹹淡加入醬油，小火燉鴨大概40分鐘，最後常開蓋子大火收汁即可。