陝西哪產棗

陝西榆林清澗縣。清澗地處黃河中游，是我國重點產棗縣之一，也是世界紅棗原產中心的一部分，其紅棗栽培歷史悠久，源遠流長。

陝西省大荔縣張家鄉盛產青棗，是著名的產棗基地，每年前來收購的客商來自全國各地。

棗，別稱棗子，大棗、刺棗，貫棗。生長於海拔1700米以下的山區，丘陵或平原。廣為栽培。本種原產中國，亞洲、歐洲和美洲常有栽培。棗含有豐富的維生素C、維生素P，除供鮮食外，常可以製成蜜棗、紅棗、薰棗、黑棗、酒棗、牙棗等蜜餞和果脯，還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等，為食品工業原料。