五穀魚粉是什麼東西做的

“五穀魚粉”中的原材料有:大米、小米、玉米、蕎麥、高粱、新鮮活魚。五穀魚粉,柔韌勁道,活魚現宰,魚肉鮮香爽口,滑嫩彈牙,高湯鮮香可口,不油不膩,將十幾道工序融為一體,軟糯適中。

1、文化背景：“莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚”宋朝著名詩人陸游的一首詩足足詮釋了客家文化，現代人飲食不再只以飽腹為目的，在進餐的過程中達到健康養生才是重中之重，五穀魚粉包含中國三寸五方的道家思想及歷史悠久的客家文化，以養生為背景。

2、歷史淵源：比《論語》更古的書如《詩經》、《書經》等裡面，只有“百穀”，沒有說“五穀”的。從百穀到五穀，不是糧食作物的種類減少了，而是當初人們往往把一種作物的幾種不同品種一個個起上一個專名，這樣列舉起來就多了。而且“百”字在這裡不過是用來指多的意思，也並不是真有一百種。