鐵觀音如果是經過輕發酵的,一般可以儲存三個月左右。如果是經高溫烘焙過的,可放上十年、二十年,還可以放成老茶。但是如果存放的不得當的話,可能會縮短存放的時間。所以在存放鐵觀音的時候一定要放到乾燥的地方,避免受潮導致腐敗變質。