抗性糊精可以減肥嗎

抗性糊精可以減肥。抗性糊精能供應非常低的持久的能量，增加飽腹感，延遲飢餓感，在控制體重方面有一定功效。抗性糊精還可以幫助控制血糖等效果。

抗性糊精為白色到淡黃色粉末，是以非轉基因天然玉米澱粉為原料，經過一定程度的水解、聚合、分離等步驟精製而成的一種水溶性膳食纖維。其熱量低，溶解度佳，微甜無臭，在高溫、pH值多變、環境潮溼以及高切力等條件下保持穩定。可用在食品、飲料、粉包膠囊等加工產品中。

抗性糊精是一種可溶性極好的可溶性膳食纖維。除了像其他膳食纖維一樣，增加飽腹感減少能量攝入，可能有助減肥)，能促進排便緩解便祕、促進腸道菌群平衡之外，還有助降低血液膽固醇，並幫助獲得較低的餐後血糖等。抗性糊精主要通過吸附葡萄糖和抑制澱粉酶的活性，延緩澱粉的降解和葡萄糖的吸收，抑制膳食後血糖升高。