牛油果怎麼做菜

牛油果可以做牛油果蟹肉沙拉。

主料：牛油果、蟹肉、檸檬汁、碎洋蔥、橄欖油、蔥末；

調料：鹽。

步驟：

1、蟹肉中加入橄欖油，適量鹽；

2、加入檸檬汁約半勺、碎洋蔥、蔥末攪拌均勻；

3、牛油果切半，去皮、去核後切薄片；

4、把帶有圓圈紋路的牛油果放在下面；

5、牛油果上放一勺剛攪拌好的蟹肉，蓋上沒有圓圈的牛油果片；

6、再放一勺蟹肉在最上面即可。