做香腸肉是否先水洗

做香腸前的豬肉一定要經過專業的清洗，把它清洗乾淨，切得比較細小一些，這樣做出來的香腸才會更具有口感，同時更加的衛生安全。香腸是一種常見的醃製類肉食，香腸一般的成分有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。

香腸主要材料是豬腿肉，富含營養物質，可補充人體所需。

香腸口味香濃，能開胃，增強食慾，食用能提高飯量，增強體質。

香腸富含各種營養物質，能夠幫助有效吸收營養物質，提供人體必需微量元素。

香腸雖然味道很好很開胃，但是畢竟是醃製食品，為了健康還是不要多吃。