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蘿蔔乾貝湯怎麼做
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蘿蔔
乾貝湯的做法:
將乾貝用
水泡
發,洗淨撕開;白蘿蔔、胡蘿蔔
去皮
洗淨,切成塊;炒鍋放入水、白蘿蔔塊、胡蘿蔔塊、乾貝燒開,小火煮20分鐘;加入料酒、精鹽、白糖,燒至蘿蔔軟爛,撒入胡椒粉。
主料:白蘿蔔400克、胡蘿蔔150克;輔料:乾貝30克;調料:料酒10克、鹽3克、白砂糖3克、胡椒粉3克。
Tags:
乾貝
蘿蔔
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