有三種方法燉羊肉湯會白:
1、把羊肉在放入水中燉之前,先用油翻炒幾分鐘,然後再開始燉。
2、快燉好之前,倒入適量牛奶,因為牛奶高溫後就失去了本來營養,所以這種方法不太健康。
3、把黃豆或者花生用榨汁機榨汁,然後和羊肉一起燉湯,但這種方法會串味。