香腸能多久煮熟,和選擇的烹飪器具有關係。
1、如果用普通不鏽鋼鍋煮香腸,煮20-30分鐘左右就能熟。
2、如果用高壓鍋煮香腸,那麼在高壓鍋氣密後,6-8分鐘左右就能熟。
煮香腸需要注意的事項:
1、煮香腸的時候,一定要多煮,只有多煮,才會讓香腸裡的亞硝酸鹽和脂肪等溶於水中。
2、煮香腸的時候,要用冷水下鍋煮,這樣就會有更多的水分滲入香腸中,而且吃起來的時候,更加多汁美味。