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醛基的電子式是什麼

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醛基的電子式是什麼

醛基的電子式是羰基中的一個共價鍵跟氫原子相連而組成一價原子團,基結構簡式是-CHO,醛基是親水基團,因此有醛基的有機物(如乙醛等)有一定的水溶性。

醛、糖醛、葡萄糖、麥芽糖等分子中都含有醛基。醛類分子中的醛基性質活潑,容易發生縮合、親核加成反應。醛基能還原成羥甲基(-CH2OH)或氧化成羧基(-COOH)。醛基還原就會變成醇就是在C=O開啟加成氫氣。

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