綠豆一直泡在水裡能發芽嗎

綠豆一直泡在水裡不能發芽的。想要綠豆發芽，不能一直泡在水裡。否則很有可能會因為發芽前儲水過多，而容易腐爛。

在綠豆芽的情況下，浸泡過的綠豆下只需放一層溼抹布，綠豆上要覆蓋多層沙布，底部的溼抹布可以通過適度灑水來保持溼潤，這樣綠豆芽就可以很好的鋪開。

正確的做法是：

將綠豆種子在水中浸種約4小時左右，然後平鋪在播種容器中，約5天左右即可採收。

注意：但是長時間泡在水裡會腐爛的。