能榨油的都有什麼植物

目前榨油的油類作物很多的，主要有：

1、花生：裡面含量最多為飽和脂肪酸，所以花生油炒出來的菜比較香，含花生四烯酸。

2、油菜籽：這個沒研究過，不是很清除。

3、玉米胚：目前這種油也開始上市了，確實有降脂作用，但是具體功效不明。

4、橄欖油：含大量不飽和脂肪酸，是油類作物裡面最健康的油。

5、還有蓖麻、桐子、山蒼子等可榨工業用油(或醫用)。