打精釀啤酒怎麼能讓泡沫少

1、出酒管道不要太長，應儘量減少管道距離，否則容易產生泡沫。

2、在打酒器下面裝一個扎啤機，瞬間冷卻一下會更好。

3、調整發酵罐的壓力，高壓打酒法2公斤壓力，低壓打酒法0.8公斤壓力。

4、酒頭除錯，先大量放酒，再緩慢調低流量。

5、售酒軟管換成PU軟管或尼龍軟管。