人能不能不喝水

人不能不喝水，原因如下：

1、水是構成細胞不可缺少的物質，人體很多生理作用如消化、吸收、分泌、排洩都一定要在水溶液的狀態下進行。

2、水可調節體溫。人體通過體內的水分進行吸熱或放熱，使人體的溫度得到調節，從而保證人體正常的生理活動。

3、各種營養物質的消化、吸收和運輸，體內一系列化學變化，廢物的排洩等都需要水。

4、水是體內的潤滑劑。它能滋潤面板和關節，避免器官間摩擦受損。

5、人必須呼吸，呼吸依靠水，水把肺泡表皮潤溼後，才能發揮氣體的彌散作用。