越南咖啡跟中國咖啡味道區別大嗎

越南咖啡跟中國咖啡味道區別大。咖啡的味道主要和兩個因素有關，七成的為豆子品種，三成為環境。越南和中國的三個咖啡產地，環境比較相似，只是降水會多，豆子比較大。品種來看，雲南種得是小粒種，卡蒂姆，海南興隆用的是中粒種，越南用的大多羅豆。三種味道都差很多。咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成。