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吃燕麥片好不好

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吃燕麥片好不好

吃燕麥片好。

好處:

1、燕麥片不僅含有豐富的礦物質和維生素,而且膳食纖維含量很高,是大米或澱粉的4至10倍。大量膳食纖維可以清潔腸道,縮短腸道廢物排洩時間,幫助腸道有益細菌的生長。

2、目前尚不清楚麥片是否對體重控制有直接作用,但研究人員認為,很多盒裝麥片裡富含的纖維、維生素和礦物質成分可能有一定的功勞。

3、燕麥粥中的葡聚糖不能吸收,在大腸中發酵,產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸,抑制腐敗菌,促進益生菌,維持腸道菌群平衡,防止腹瀉或便祕。

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