1、俄羅斯海蔘簡稱羅參,產於俄羅斯海參崴海域,也被稱為極地參。
2、具有較高的營養價值。
3、營養價值:由於海參崴的海水溫度很低,海中的微生物和海藻之類的食物也比較少,生長在這裡的海蔘生長非常緩慢,需要更長的時間才能長成成參,而且體積也要比一般的海蔘小上很多,所以俄羅斯海蔘體內積蓄的營養較多,故其營養價值極高。