鹽水棒冰要怎麼做

鹽水棒冰的做法如下：

1、在鍋中放入水後燒開；

2、在鍋內加入60克的冰糖和4克的鹽，不停攪拌至冰糖和鹽融化；

3、再把糯米粉放入碗中，加適量水調成稀薄的糯米粉水；

4、向煮好的糖水中放入半個檸檬的檸檬汁，再倒入糯米粉水；

5、邊煮邊攪拌，等再次煮開即可關火，然後晾涼；

6、冷卻後，灌入冰棒模中，放入冰箱冷凍四小時至硬即可。