瀨尿蝦拆解方法:
1、把尾部最外面兩個小腳擰斷,然後捏著尾部輕輕網上一折,再擰掉。
2、用根筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近。
3、左手把殼拆開,右手按筷子,兩手同時反方向用力。
4、背部整個殼就掀開了。
5、另外一種方法就是頭部數下第四節開始把邊上一側的殼輕輕掀開,一手捏著頭,另一手拿著殼一掀就搞定。
6、蘸點自己愛吃的作料就可以開吃了。