刨冰怎麼製作

刨冰的製作方法：將冰塊及相關原料放入果汁榨汁機內，開機進行攪拌就可以做出綿細的刨冰。將刨冰機刨好的冰置於一次性餐盤形如一座小山，在其上灑上果汁及果醬即可。刨冰作好後，最好能擺在桌上觀賞1分鐘，讓各種調配原料的味道散發至最大，增加整體風味；並細心觀看如雪狀的冰晶和鮮嫩欲滴的水果等輔料，吃冰的風味來自所有的感官印象。