牛排和義大利麵一起時怎麼吃

牛排和義大利麵如果是一道菜時，其做法如下：

主料包括菲力牛排150g、義大利麵4號50g、西蘭花若干、香腸若干、洋蔥2圈、雞蛋1只。

輔料包括番茄醬少許、黑椒汁2勺、黃油一小塊。

具體步驟：

1、 超市買的菲力牛排，用送肉錘敲一敲；

2、 準備佐料；

3、 義大利麵加鹽，大火，開蓋煮12分鐘左右出鍋；

4、 煮好的意麵，加橄欖油拌一拌；

5、 西蘭花用煮完義大利麵的水焯一下，瀝去水分備用；

6、 煎鍋倒少許橄欖油，油熱後放一塊黃油，融化後放入牛排，兩面各煎2分鐘；

7、 第二面煎1分鐘後打一個雞蛋，1分鐘後關火，雞蛋翻面，用餘熱把雞蛋煎熟；

8、 香腸和西蘭花放煎完牛排的鍋裡炒一炒，裝盤；

9、 澆上黑椒汁，意麵澆番茄醬，烹飪完成。

牛排和義大利麵如果是兩道菜時，應該先吃完義大利麵再吃牛排。