現在的豆漿機是邊打豆子邊加熱。
手工製作豆漿是先打豆子後加熱。
製作豆漿步驟如下:
1、首先洗乾淨黃豆;
2、用水浸泡黃豆;
3、將泡好的豆再漂洗;
4、將漂洗後的黃豆分次放入攪拌機中製漿;
5、將豆漿煮沸,文火慢煮5到8分鐘即可。
豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。