什麼材質的咖啡杯最好

不同的咖啡需要配不同的咖啡杯。

1、濃縮咖啡，因為量少，所以濃縮咖啡杯都是100毫升以內的小陶瓷杯，杯壁很厚，杯口較窄小，便於保溫的同時，能夠適當延長咖啡香氣的保留。

2、卡布奇諾、拿鐵，因為卡布奇諾和拿鐵需要拉花，但是又要保證咖啡不能夠快速冷掉，所以卡布和拿鐵使用的是杯口寬廣，杯壁較厚的陶瓷杯，容量一般在200至300毫升之間。

3、美式、摩卡等需要大量加入其它配料的咖啡，一般都是使用馬克杯，杯量300毫升以上。

4、手衝、虹吸壺、比利時壺等器具做出