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紅酒年份越久越好嗎
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不是的,紅
酒有
一個
生命
週期,是生長期、
成熟
期和衰老期,市面上大部分紅酒的成熟期都在兩三年內,放久了紅酒會進入衰老期,風味口感都會大打折扣。只有小部分頂級佳釀,才有陳年的潛力。
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越久越
紅酒
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