小梭子蟹怎麼吃共4個步驟,需要準備梭子蟹、生抽、白砂糖,以下是小梭子蟹怎麼吃的具體操作步驟:
操作/步驟
1、前期準備
將香蔥切段,準備薑片、蒜片,將梭子蟹揭蓋。
2、加入配菜
鍋中倒入食用油、薑片、蔥段、蒜片、花椒、八角,大火翻炒。
3、加入調料
加入生抽、醋、水,倒入梭子蟹,大火加熱。
4、大火收汁
加入鹽、白砂糖,大火收汁即可。