小米粥裡能加水果嗎

小米粥裡能加水果。有些水果例如山楂、蘋果等煮熟了吃，營養反而更豐富；新增紅棗、百合、蓮子等營養更為豐富且不影響口感。

小米粥是健康養胃的食物之一，含有豐富的維生素B1和磷、鐵等，具有補血健腦的作用。

主料：小米100克、蘋果1個

步驟：

1、蘋果洗淨，去皮，去核切塊。小米洗淨，枸杞洗淨浸泡一會。

2、鍋中加入適量水，放入小米。

3、加入蘋果。

4、先用大火燒開水，轉小火燒煮至黏稠，加入枸杞。

5、放入紅糖調味，燒煮一會，關火。