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急新化杯子糕的做法
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經驗
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用料:
大米
粉200克、低筋粉60克、
小蘇打
2克、泡打粉4克、白糖100克、水190克。
做法:
準備好材料;將除水外的所有材料加入打蛋盆;用蛋抽拌勻;加入水;用蛋抽順時針攪拌至順滑無顆粒;倒入
矽膠
模具至9分滿;蒸鍋先將水燒開,再放入,開大火蒸20分鐘即可。
Tags:
新化
杯子
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