洋蔥要炒多久

洋蔥要炒四到五分鐘左右就好。洋蔥在種植過程中是大概要5到7個月才能成熟。如果是炒洋蔥的話，就大概四五分鐘就可以出鍋。因為洋蔥是皮薄，肉多的一種植物。是非常方便的一種蔬菜植物。洋蔥含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1等微量元素，其中所含硫化丙烯，能提高維生素B1在胃腸道的吸收率，瘦肉中也富含維生素B1。洋蔥炒肉能保證身體更好地吸收維生素B1，維生素B1是碳水化合物代謝時所必需的輔酶，能增強碳水化合物的氧化功能。