氣泡酒和起泡酒有啥區別

氣泡酒和起泡酒其實是一樣的，只是每個人的叫法不同，本質沒有區別，都是指通過發酵而產生二氧化碳並溶於酒中的一種葡萄酒，幾乎所有的品質起泡酒都是用瓶中發酵或罐中發酵法釀製而成的。

氣泡酒通常是白色或粉紅色的，但如義大利和澳大利亞等國也分別用布拉凱託（Brachetto）紅葡萄和西拉（Syrah）紅葡萄釀造紅色的氣泡酒。氣泡酒可根據含糖量分為幹型、半乾型，半甜型，甜型等不同型別。