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發麵時酵母放多了會怎樣
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發麵時酵母放多了發出來的面會有酸味,但是不會對身體
健康
有影響。
酵母(saccharomy
ce
)是基因克隆實驗中常用的真核生物受體細胞,培養酵母菌和培養大腸桿菌一樣方便。
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放多
發麵
酵母
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