肥水裡用釣魚,可作為鯉魚食物餌料的素餌有麩皮,玉米、小米、豆餅、大米、菜餅、糠、豆渣、碎米等。鯉魚,中文別名鯉柺子、鯉子、毛子,紅魚。鯉科(Cyprinidae)中粗強的褐色魚,學名Cyprinuscarpio。原產亞洲,後引進歐洲、北美以及其他地區,雜食性。