番薯丸子:
主料:番薯粉300克;
配料:水適量、白糖適量、食用油適量;
步驟:
1、取較大的盆,加入番薯粉和適量的水、白糖,攪拌均勻;
2、攪拌均勻後,揉成麵糰;
3、用勺子挖適量的麵糰入手心,搓成丸子;
4、鍋放入適量的油,油燒七成熱,炸番薯丸子,小火炸至金黃色即可出鍋。