酸奶中的水是牛奶中析出來的水,將其倒掉就可以了,不影響酸奶的味道。
酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌,經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。酸奶保留了牛奶的所有優點,成為更加適合於人類的營養保健品。