魚生火肉生痰是怎麼回事

1、從中醫食療的角度來說，魚肉中的帶魚、胖頭魚、鱔魚等都屬於溫性食物，吃多了容易導致內火蓄積，出現上火的症狀。因此，內熱偏盛及陰虛火旺體質者要少吃溫性的魚類，可以用性質較為平和的鯉魚、平魚代替。

2、食用較多的肉類食物後，會使體內津液代謝失常，產生痰濁，所以脾虛痰溼的人群，應該減少食用肉類的數量。而現代營養學研究表明，肉類含有大量的飽和脂肪，過量攝入容易引起高血脂、冠心病等疾病的發病風險增加。而這些疾病的發病和中醫痰瘀互結的證候是分不開的。