南瓜頭的功效和作用

南瓜頭含有大量的澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c和鈣離子，營養價值非常豐富。適量的吃南瓜頭不但可以影響神經、軟化血管起到抗氧化的作用，還能夠消除顏面部位的皮膚色素沉著，還可以增加骨骼的強度。而且南瓜頭中的膳食纖維比較豐富，能夠促進腸道蠕動，改善便祕。