捲心菜的精選

捲心菜清洗前需要先清除外葉，外葉的殘留農藥以及細菌灰塵較多。摘掉外葉的捲心菜把根部完全切掉，切掉後捲心菜就會散開，這時候將捲心菜一片片剝出來，放到鹽水裡浸泡10-20分鐘，再用流動性溫...

1、面板瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。2、包心菜含有粗纖維量多，且質硬，故脾胃虛寒、洩瀉以及小兒脾弱者不宜多食。3、另外對於腹腔和胸外科手術後，胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時。4、腹瀉...

吃火鍋能放捲心菜，火鍋做法一般沒有太多講究，只要是蔬菜類的基本都可以放。火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物...

1、包菜用手撕成小片，幹辣椒剪成小段、蒜切片；2、鍋中油熱後，關小火，放入蒜片爆香,再放入花椒、幹辣椒；3、炒出香味後，放入捲心菜，炒至稍稍變色，放入陳醋、老抽翻炒均勻；4、放少許糖提鮮，加少許...

材料：包菜一顆，翅絲適量，雞蛋兩個，蔥1根，姜2片，蒜2瓣，味極鮮醬油一茶勺，鹽3克，糖5克，雞精3克，辣椒絲適量，白醋少許，油兩茶勺；做法步驟：1、包菜切絲，備用；2、翅絲髮好，備用；3、炒雞蛋，切絲備用；4、蔥薑蒜切好...

捲心菜泡菜的做法：1，按自己的喜好的切法處理好捲心菜。2，處理好之後，全部放到盆子或者塑膠袋裡，灑上鹽巴，搖晃讓鹽巴均勻。3，鹽漬好的捲心菜將它們與白糖、白醋一起放入罐子，加冷開水至罐子的...

捲心菜投手比較厲害點原因：1、捲心菜投手攻擊力40.4，豌豆射手攻擊力20，從攻擊力力上看捲心菜投手比豌豆射手厲害；2、捲心菜無視屋頂角度，潛水殭屍，且可直接打到鐵絲網門殭屍，報紙殭屍和梯子僵...

1、捲心菜中的維生素A，具有促進幼兒生長髮育，維持正常視力，防止夜盲症等功效；2、能防癌抗衰，又可美容強身，還可增強男子性功能；3、具有健脾胃，益心腎，明耳目的功效；4、新鮮的捲心菜有殺菌、消炎...

1、大頭菜、甘藍、捲心菜之間的關係是一物多稱。2、蔬菜的名稱常常來自它的形狀、顏色等特點來稱呼，叫的時間長了叫人多了也就習慣了。3、甘藍外形是蘭綠色群葉之中包著一團由葉片組成...

捲心菜焯水5分鐘能熟。捲心菜本身帶有一些苦澀味，放入開水中焯水後可去除這種苦澀味。所以在烹飪捲心菜之前需要焯水，這樣可以使捲心菜吃起有滑嫩的口感，並且能讓捲心菜的色澤更加翠綠。...

食材：捲心菜、辣椒麵、姜、大蒜、八角、冰糖、鹽。製作方法：1、捲心菜去掉根部，洗乾淨，用手撕成片狀；2、容器里加半碗清水，再加鹽、冰糖、八角，慢慢攪拌至鹽和冰糖化開，便於入味均勻；3、把卷心...

1、要吃口感脆嫩的話，除去大梗菜幫，切成細絲，用食鹽醃漬5分鐘，可使得口感佳，亦有去除殘留農藥化肥的功效，然後用涼白開浸泡衝淨，濾去水分待用。2、蒜絲、紅椒絲、花椒粉擺在菜面上，熱鍋燒適量...

高麗菜是捲心菜。《中國藥植圖鑑》稱高麗菜為“捲心菜”、“蓮花白”、“葵花白”等，《中國蔬菜栽培學》稱“包心菜”、“洋白菜”。高麗菜質地脆甜，不僅味美可口，營養價值亦很高，它含有一...

準備材料：捲心菜1棵、蒜3瓣、幹辣椒4個、花椒10粒、白醋1勺、油2勺、鹽1.5勺、糖少許。做法：1、把卷心菜剝去老葉不用，把卷心菜的葉子一葉葉地剝開，放清水裡浸泡十分鐘，清水裡放一點點鹽，浸...

1、包菜飽腹法：如果你只是對自己的體重小有不滿，或是腰腹部肉肉比較突出想重點瘦腰瘦腹，那可以嘗試包菜飽腹法。選用新鮮包菜葉3-5片整張)，撕小塊後放入鍋中煮，可以在鍋中放少許鹽調味，等包...

紫捲心菜是一種維C含量特別高的食材，它與人類常吃的黃瓜是相剋的存在，它們不能放在一起吃，因為黃瓜中大量的酶類成分，它對紫捲心菜中的維C有很明顯的破壞作用，會讓紫捲心菜的營養成分下降，不...

主料：包心菜1個。輔料：油1湯匙、鹽10克、花椒5克、辣椒碎10克。步驟：1、把包心菜洗淨備用。2、將包心菜掰成塊狀。3、熱油，小火炒香花椒、辣椒碎。4、放入包心菜。5、中火反覆煸炒。6、炒...

捲心菜炒肉片的做法：1、準備材料：捲心菜1顆、五花肉適量、食鹽適量、花生油適量、蠔油適量、白糖2克、蒜5克。2、捲心菜切好洗淨。3、鍋中倒油，再放入肉片翻炒片刻。4、倒入捲心菜一起炒...

1、有很好的調養和保健的作用。2、擁有抗潰瘍因子。3、水分含量高。4、熱量低，營養相當豐富。5、糖分低，有很好的抗血糖的作用。6、含有大量的維生素C，以及碳水化合物及各種礦物質。7、防...

甘藍和捲心菜是同一種菜。甘藍菜別名捲心菜、洋白菜、高麗菜、椰菜，客家人叫包菜。科屬是十字花科、蕓薹屬，特徵是越年生草本植物，無毒，為十字花科植物甘藍的莖葉。原產於地中海沿岸，現中華...

材料：捲心菜適量、豬肉適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、油、鹽、雞精。做法：1、將捲心菜摘洗乾淨，切細絲，用熱水焯一下；2、豬肉化凍後切片，裹少許澱粉；3、蔥薑蒜切碎，備用；4、炒鍋中倒少許油，油熱...

1、雖然捲心菜中的熱量是很低的，但是捲心菜只能起到輔助的作用，如果完全是靠吃捲心菜來減肥的話，那也是不現實的，要配合平時的一些鍛鍊，再加上吃捲心菜的話，那麼減肥的效果絕對是非常不錯的...

1、捲心菜的外表：建議大家挑選外表光滑，並且沒有坑坑包包的、沒有傷痕印記的、沒有蟲子洞的、沒有明顯化肥痕跡的菜。黑色的洞洞是蟲子咬過的痕跡，而白花花不均勻的生長在捲心菜外表的點...

捲心菜又名球甘藍，別名圓白菜或洋白菜，還叫蓮花白，屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培，中醫認為經常食用捲心菜能性甘平，無毒，有補髓，利關節，壯筋骨，利五臟，調六腑，清熱止痛等功效。大頭菜又名雪裡蕻...

捲心菜是指洋白菜，或結球甘藍。捲心菜，學名結球甘藍，結球甘藍是十字花科、蕓薹屬的植物，為甘藍的變種。又名捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。二年生草本，被粉霜。...