整合灶迴圈加熱什麼意思

整合灶迴圈加熱是保障食物整體烤制更均勻而研究的一種方法。整合灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於一體的廚房電器，行業裡亦稱作環保灶或整合環保灶。具有節省空間、抽油煙效果好、節能低耗環保等優點。一般的整合灶吸油率達到百分之95，油煙吸淨率越高，質量越好。2003年，中國誕生了第一臺整合灶，即深井下排整合灶；2005年，中國第一臺側吸下排整合灶誕生；2011年，中國整合環保灶品牌已經突破500家。