香爐尖的白茶品種是什麼

香爐尖的白茶不是什麼品種，是一個地名，香爐尖白茶是中國福建省福鼎市特產的白茶。香爐尖白茶的製作方法獨特，採用特定的鮮葉，經過晒青、殺青、攤涼、萎凋、乾燥等工序，以其色澤銀白、香氣幽雅、滋味甘醇、湯色橙黃等特點而著稱。福鼎市是中國白茶之鄉，擁有悠久的白茶歷史和豐富的白茶文化。白茶，屬微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。白茶不經殺青或揉捻，只經過晒或文火乾燥後加工的茶，具有外形芽毫完整、滿身披毫、毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。