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生红薯可以直接晒吗
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生红薯可以直接晒。晒太阳可以让生红薯表面的水分快速
风干
,避免红薯受潮发霉。并且刚挖出来的红薯里面的糖分会比较少,含有的水分和
淀粉
比较多,晒太阳后,里面的水分会减少,淀粉也会转化成糖分,味道会
变甜
。
Tags:
红薯
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