魔芋卷怎么吃共有4个步骤。可以做扇贝拌魔芋卷、荷兰豆魔芋卷、香辣魔芋卷等。准备食材:扇贝、魔芋卷、葱、豆瓣酱、涝汁、糖、米醋。以下是扇贝拌魔芋卷的具体操作步骤:
操作/步骤
1、烫魔芋卷
魔芋卷洗净,用热水烫一下,沥干水分备用。
2、葱切丝
葱切成丝状备用。
3、调料汁
碗中放入豆瓣酱、涝汁、糖、米醋搅拌均匀。
4、拌匀食材
扇贝煮熟取出肉,将扇贝肉、魔芋卷、葱放入容器中,倒入调好的料汁搅拌均匀即可。