卫龙魔芋粉可以做凉拌魔芋粉、酸辣魔芋粉、炒魔芋粉等。以凉拌魔芋粉为例,共分为5个步骤,以下是做凉拌魔芋粉详细操作:
操作/步骤
1、魔芋粉煮熟捞起
魔芋粉下锅煮熟捞起。
2、配料切好
黄瓜切丝、小米尖椒切成圈。大蒜磨成蒜蓉。
3、蒜蓉白芝麻浇热油
蒜蓉放入碗中,加入白芝麻,碗里浇上1大勺热油。
4、调料汁备用
加入两勺生抽、一勺米醋调匀成料汁备用。
5、放入配料料汁拌均
魔芋粉加入小红尖椒圈,黄瓜丝摆在上面,最后倒入酱汁,充分搅拌均匀即可。