醋姜腌制需要准备食材:生姜适量、红糖适量、盐少许。共分为3个步骤,以下是醋姜腌制的详细操作:
操作/步骤
1、装玻璃瓶
生姜洗净,除去破损处,切薄片装玻璃瓶,调味料加入盖过生姜片。
2、入微波炉
入微波炉,不加盖微波加热2分钟,取出晾凉,冷藏(定量制作,一周内吃完以保证新鲜度)。
3、完成
食用生姜每次只需10克左右即可。